動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ホタテのバター醤油焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ホタテのバター醤油焼きはいかがですか。ホタテから溢れ出るジューシーな旨味と甘味、ぷりっとした食感はたまらない美味しさですよ。バター醤油の香ばしい香りが食欲をそそります。とても簡単なので、ぜひ作ってみてください。 調理時間:10分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) ホタテ貝柱 (刺身用) 180g 有塩バター 10g しょうゆ 小さじ1 パセリ (飾り用) 適量 作り方 1. フライパンに有塩バターを入れ中火にし、バターがとけたらホタテ貝柱を入れ3分程焼きます。 2. 焼き色がついたら裏返して、中火のまましょうゆを入れ、さっと絡めたら火から下ろします。 3. 器に盛り、パセリを添えたら完成です。 料理のコツ・ポイント 有塩バターとしょうゆの量は、お好みで調整してください。 ホタテの身は、焼きすぎるとかたくなってしまうので、気をつけてくださいね。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
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2020-04-10 みんな大好き ホタテを焼いちゃいました!
材料(3人分) ホタテ 9個 バター 1片 醤油 大さじ2 酒 大さじ1 作り方 1 ホタテに塩こしょうをします。 2 フライパンにサラダ油をひいて火にかけ、【1】のホタテを加えます。 3 両面に焼き目がつくまで炒めたら酒とバターを加えます。 4 アルコールを飛ばしたら醤油を加えて絡めます。 きっかけ 幼い頃、父親が酒のつまみに食べていたこのソテーをよくもらって食べていたことを思い出し作ってみました。 レシピID:1050011159 公開日:2014/07/01 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ホタテ 簡単おつまみ しょうゆ 関連キーワード バターソテー 料理名 ホタテのバタソテー ホタテバター バターソテー 最近スタンプした人 レポートを送る 38 件 つくったよレポート(38件) ☆888☆みみさん☆888☆ 2021/07/30 09:02 エル☆ 2021/07/27 18:45 DIZUMI 2021/07/18 20:35 めぐゾー 2021/07/15 20:25 おすすめの公式レシピ PR ホタテの人気ランキング 位 ほたてとじゃがいものバターしょうゆ炒め 簡単でうまい!ホタテのバターソテー ホタテとアスパラのレモンバター醤油 ホタテのカルパッチョ あなたにおすすめの人気レシピ
Description 5分で出来るのにメチャクチャおいしい!何度も食べたくなる簡単1品。ホタテとバターと醤油にガーリックが食欲をそそります★ ホタテ貝柱(生食用なら更に◎) 6個 作り方 1 フライパンにバターとガーリックを入れて溶かします。 2 溶けた所にホタテを入れて 強火 で両面に焼き色をつけます。 3 酒を入れて 弱火 にし、フタをして1分蒸し焼きにします。 4 醤油を入れてホタテに絡めながら、1分 煮詰めて 完成♪ 5 2010. 4. 7 みなさまのおかげで初!話題のレシピ入りさせて頂きました★本当にありがとうございます♪ このレシピの生い立ち ちょっと怪しかったホタテのお刺身、、、有効利用が激うま1品にっ★ クックパッドへのご意見をお聞かせください