もうね、カルディって何でも売ってるね。先日、『カルディコーヒーファーム』を訪れた際、こんな商品を発見した。 『本格蒙古 火鍋』 。中国や台湾などで広く食べられている鍋料理の素だ。 わたし、火鍋だいすき! しかしこの商品は輸入品ではなく「カルディオリジナル」。しかも 「白湯(バイタン)と麻辣(マーラー)をひとつにした」 とあるではないか! 白と赤に分かれてるから火鍋でしょ!? それ混ぜたらアカンやつとちゃうの!? ・カルディの『本格蒙古 火鍋』 このカルディの火鍋の素は、以前から存在するようだが、タイミングが合わなかったのだろう。私は2018年が初遭遇であった。中国の味に飢えている私としては、こういうものが手軽に買えるのは嬉しい限りだが、ひとつ気になる点がある。それは、 「白湯(バイタン)スープと麻辣(マーラー)スープをひとつにしました」 ということ! アカン、それ混ぜたらアカンやつや……そりゃ日本の家庭に中が2つに仕切られた鍋はないけど、だからって混ぜてしもうたんか……。 ・胃がほんのり熱くなる辛さ そんな『本格蒙古 火鍋』の中身はスープ本体と、辛さ調整用のスパイスに分かれている。 説明のとおり水を足し、具材と一緒に煮込んで食べてみると…… あら、あらあら、なかなか美味しい! これはかなり旨味が強調されたスープだ。辛さは胃がほんのり熱くなるくらいなので、パクパクと食べられる。ただ、痺れる辛さである「麻(マー)」は奥ゆかしいほど控えめであった。 美味しいは美味しい。しかし、多くの日本人にとって極度の麻辣は厳しいと判断したのだろうか。だから白湯の方を強めに? そんな印象を受ける味だった。 ・多少の物足りなさはある、でも完全に合格の味! 仮にも、麻辣とうたっているのだから、やっぱり「麻(マー)」も欲しかったというのが素直な感想だ。こりゃ自分で花椒を入れるなどアレンジするしかないな……。とはいえベースの味わいは◎。完全に合格ラインを越えてきた味だ。 ガチ本場の輸入品はどうしても高くなるので、この味で345円はお買い得! 日本で買える火鍋の素のなかで最強コスパを誇ると言っていいだろう。私のなかでリピート決定だ。 参考リンク:カルディ 『本格蒙古 火鍋』 Report: 沢井メグ Photo:Rocketnews24. ▼スープは2~3人前らしいんだけど一人で食べてしまった ▼物足りない点はあったけど、ベースが美味しいのでアレンジで解決しそう。リピート確定だ!
8% 増)、営業利益は238億5100万円(同24. 0%増)となりました。また、業務スーパーはこの間に34店舗純増した結果、総店舗数が879店舗に。業務スーパー単体の当連結会計年度の売上高は3201億1000万円(同21. 1%増)となりました。新型コロナウイルス感染症(COVID-19)拡大防止による外食の自粛により、内食需要が高まったことも経営成績に影響を及ぼしているようです。 バリエーションも多数!業務スーパー「鍋の素」シリーズ 夕食のメニューを決めるのは、ベテラン主婦になっても毎日悩むもの。コロナ禍になってからは自宅で食べる食事の回数も増えたため、ますます悩んでいるという方も多いのではないでしょうか。 今回ご紹介する業務スーパーの「鍋の素」シリーズは、バリエーション豊富でしかも高コスパ。国内製造の3~4人前のスープが120円前後で購入できるとあり、注目を集めています。どれもお野菜やお肉を切ったものと一緒に入れてあげるだけで本格的なお鍋が毎日楽しめるのがポイントです。また、パッケージには鍋の素を使用したアレンジレシピなども掲載されているので、新しい味に出会うことができてこちらも便利ですね。 【関連記事】 「カインズで買った中で1番ヒット!」1280円電子メモ。便利すぎると話題 ただものではないと評判!508円「ニトリのスライサー」手放せないワケ 「汁漏れしない!」と話題の【お弁当箱】6選。残念なランチタイムとおさらば! 飛ぶように売れた【しまむら】「50枚300円マスク」見つけたら買いの安さ 再販待ちする価値アリ【3COINS】「食器洗剤ボトル」ワンプッシュで手間なし
お客さんを招いて鍋を食べるときは、普段食べられないような少し高級な鍋の素を使っておもてなししてみてはいかがでしょうか。 本格的な出汁が使われていたりとこだわりがあるものや、ご当地鍋といった珍しいもの などがおすすめです。 健康面に気を使いたい方は「カロリー」もチェック!
献立いろいろみそ これ1本でらくらくお料理!日本で1番売れているみそだれ。 献立いろいろつゆ こだわりの贅沢だし使用。これ1本で味が決まる! 献立いろいろ黒酢つゆ 本格メニューが簡単に作れるコクうま黒酢。 赤から鍋 あの辛くて旨い「赤から」の味がお家で楽しめる! おこわシリーズ 炊飯器で手軽に美味しいおこわが作れます。 イチビキの惣菜シリーズ 今日のごはんどうしよう?簡単便利な惣菜シリーズ。 カネカブランド カネカの「割烹釜めしの素」や「味付けもやし」をご紹介します。 万能調味料 塩糀 素材の旨みを引き出し、やわらかく仕上げる万能調味料です。 あま酒 やさしいおいしさのあま酒シリーズがラインアップ。 密封ボトルしょうゆ いつでも新鮮!素材にこだわった密封ボトルシリーズ。 おいしい豆みそ 豆みその特徴や食べ方をご紹介します。 おいしいたまり醤油 たまり醤油の特徴や食べ方についてご紹介します。 国産シリーズ 安心・安全でおいしい国産原料にこだわった、みそ、しょうゆ、食品です。 すぐとけるみそ さっと溶けて手軽に使えるチューブタイプのだし入りみそ。 鬼鍋 その旨さ鬼のごとし。濃厚なワンランク上のこだわり鍋スープ。 Beans Deli 食物繊維やタンパク質が豊富なお豆をおいしく手軽に。 ストレートタイプ釜めしの素 たっぷり具材とこだわりのだしが効いた、ストレートタイプの釜飯の素。 超速RECOVER【通販限定】 運動後の糖質補給に発酵のチカラ! アスリートのためのお米発酵ドリンク。 でらゲンキ【通販限定】 味噌蔵由来の植物性乳酸菌を配合したタブレット。 リ:フローラ【通販限定】 味噌蔵由来の植物性乳酸菌を配合したタブレット。
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"カレー鍋の素"が無いけど、カレー鍋がしたい。 一昨日・昨日・今日と、3日連続で晩ご飯は鍋です。 主人がさすがに飽きたのか「今日はカレー鍋にしないか?」と言ってきました。 だけど、市販の「カレー鍋の素」を買ってません。 今のところ、うちにはカレールゥ(1箱の半分)、カレーパウダーはあります。 昨日までは昆布でダシをとって鍋にしてましたが、カレー鍋の場合は、やはりコンソメを入れたほうがいいんでしょうか? 和風の普通の鍋しかした事がないので、イマイチ分かりません^^; どなたか、「こうすればいいよ~」ってのを教えてください! レシピ ・ 2, 597 閲覧 ・ xmlns="> 25 薄めの和風の出汁にカレールウを緩めに溶かして(シャバシャバぐらい)めんつゆで調味したら鍋になりますよ。 これなら、〆にうどん入れたらカレーうどんになりますよ。 ご飯を入れてチーズを溶かしてリゾットっぽいのもいいかな?。 出汁は面倒なら水でもめんつゆで調味したら大丈夫だと思います。 市販の素を食べた事がないので想像で回答してます。 勘違いっぽい回答ならスルーして下さい。 自分ならこう作るかな?って感じで回答しました。 ThanksImg 質問者からのお礼コメント コンソメ+カレールゥで作ったら、あんまり美味しくなかったけど、めんつゆ+カレールゥで作ったら、まぁまぁ美味しく出来ました。他の方も、回答をどうも有難うございました! お礼日時: 2011/12/1 2:43 その他の回答(5件) 食材が和風なら和風だしを使ってください。 グッチゆうぞうさんが、数年前にカレー鍋を紹介してあった時に カレールー1個にたいしてめんつゆを大さじ2杯入れていました。 粉末の和風だしを入れ、そこの市販のカレールゥやパウダー、醤油などで味付けしたらおいしかったです。 私はカレー鍋の素を食べたことがありません。自分で作って食べるのもおいしいです。チーズなどがあればまた一段とおいしさが増します。 「市販のカレー鍋と同じにしたい」というのが無ければ、昆布・カツオでもコンソメでもおいしいですよ。 面倒だったら野菜ジュースに水を足してカレーってのも良い。 水分量が少なければ鍋にはかなり不向きかと。 そのまま、パウダーとルゥを入れちゃえ~~~。 なんとなく、蕎麦屋さんのカレーになりそうやん☆
Description 具材は何でもOK! 冷蔵庫のお掃除にもピッタリ☆ 2013. 10 人気検索第1位! 2019. 1 写真変更しました 市販のカレールー 100g 作り方 1 鍋に、水、ほんだし、しょうゆ、酒、みりんを入れ、沸騰させます。沸騰したらカレールーを入れ溶かします。 2 あとは好きな具材を切って入れて、食べごろまで待つだけ♪ 3 2013. 4 話題のレシピ入り♡ ありがとうございます! 4 2013. 10 人気検索ランキング第一位!!!! ありがとうございます♡ コツ・ポイント 切っていれるだけです! このレシピの生い立ち 鍋大好きで夏でも食べたい! でも季節がら、鍋の素が売ってない… じゃあ作っちゃえ♪ クックパッドへのご意見をお聞かせください